mercoledì 23 gennaio 2013

"la torta della nonna" con le porcellane Thun


La "torta della nonna"
...accompagnata dalle tazzine caffè Thun novità 2013  il set 2 tazz. + zuccheriera € 38,00
la tazza cappuccino o tè Thun  € 18,00
6 cucchiaini caffè in acciaio Guzzini € 19,50

www.pacoarte.it
info pacoarte@hotmail.it



Inizio nel fare la crema pasticcera che riempirà la torta!
-2 uova
-4 cucchiai di zucchero
-4 cucchiai di farina
-500 ml di latte 
-la buccia di limone (ma io amo il profumo delle clementine dunque metterò quelle!)



          Gli ingredienti della torta:
-280 gr di farina
-130gr di zucchero
-120gr di burro morbido a pezzetti
-1 uovo intero
-1 bustina di lievito per dolci
..una volta impastato il tutto la lascio riposare in frigo per 30min.




Con 2/3 dell'impasto preparo il fondo poi distribuisco 20gr di pinoli copro la torta con il restante impasto e di nuovo altri 20gr di pinoli!



La tazzina Thun Tiffany novità 2013 con il cucchiaino Guzzini!



I cucchiaini caffè Guzzini!



Dopo 30min di cottura nel forno a 180°...eccola!



A casa di Paco unitamente al caffè non può mancare una bella rivista di moda ;)

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